Поиск
Пиццу эту любим есть не только вовремя поста, но и в любой другой день! Она уже стала фирменной и моей визитной карточкой, даже, когда рядом есть мясная и сырная все едят именно эту.
После оглашения содержимого нашей "потребительской корзины" многие спрашивали, что я из этого всего готовлю, особенно из не очень популятной киноа
Ой, много чего. Вот на пример такой обед...
Если есть недобор по белкам, то часть овощей заменяю отварной куриной грудкой.
Вкусно и легко.
Больше всего радует, что это ест ребёнок. Мне прям за саму себя гордо и радостно, что моё дятё с детства знает что овощи это неотьемлемая часть любой трапезы, любит разные крупы и что ему орехи и изюм всегда предпочтительней конфет:)
***
А вообще, очень и очень рекомендую поискать кинву в магазинах, невероятно полезное зерно с огромным кол-вом белка, аминокислот, клетчатки, витаминов группы Б, железа...
А какой вкусный, какой ароматный, какой насыщенный.....мммм.
Вроде как пост - это воздержание, умеренность, ограничение....А когда смотришь на этот суп, понимаешь, что вроде как и без-мясной, но такой шикарно вкуснецкий, что даже трудно провести параллель с воздержанием, умеренностью, ограничением.
Я всегда говорю - овощи, это вкусно!!! Но сейчас у меня строгий период прорисовывания кубиков и подобные блюда в ограничении из-за углеводов.
Но по пол тарелочки, на завтрак даже я себе позволяю.
Слушайте, а что из этого супа ещё сварганить можно....ой, покажу в другом посте, а пока суп!
Ну вот и сел мой муж на пост, решил попробовать......хотя бы страстную неделю, а там как Бог даст!
Но и мы с ним частично кушаем то,что готовлю для него,т.к. то что он есть - это так вкусно))))
немного расскажу о меню:
Главные два условия - полезно и вкусно!
Кашу ребенок перестал любить, а мужу ввести не удалось, было много попыток, но совсем не может ее есть и потом голодный. Просит вернуться к бутерам, но не теряю надежды.
Что можно такого им предложить, чтобы вкусненько и полезно! Ну и хорошо бы, чтобы до обеда муж продержался на работе, а то после каши в 10 утра уже есть хочет. Орехи не ест.
Без мяса и желательно постное. Допустимо на крайний случай немного сыра.
Хелп!
Сегодня поняла, что раньше готовила их извращенским способом - картофель терла на мелкой терке или блендером измельчала, добавляла яйцо, иногда немного муки... А сегодня... ооооо...
Кто не пробовал - советую попробовать так, тем более в пост, когда яйцо никуда не положишь...
Картофель трем на средней терке, солим, перемешиваем. Ни муки, ни яиц добавлять не нужно, только картофель и соль. Отжимаем от образовавшегося сока. Затем из отжатого картофеля в руках формируем лепешечки и выкладываем на разогретую сковороду. Я жарю на нерафинированном масле. Даже не пытаются развалиться, держатся крепко, а корочка просто с ума сводит своим хрустом! 
Делала в мультиварке, но в духовке тоже можно. И нужно! ) Рецепт на раз-два-три, простейший. Вкуснотень-то какая! Какой он будет холодным - не знаю, но пока я тут пишу, мои домашние его доедают ))
Девушки, пожалуйста, поделитесь проверенными и не очень сложными рецептами🙏. Морепродукты тоже исключены.
Ребёнок внезапно стал вегетарианцем 😬.
Буду очень благодарна 🤗
Муж каждый год на посту ,а я уже второй год беременная))) но ему что то надо готовить..готовит сам борщ , плов , картошку, я делаю кабачковые аладьи..макароны с овощами.салаты в ход идут на зиму закрытые..Наполеон постный! .больше моя фантазия иссякает.. .есть яблоки какую можно постную выпечку подскажите проверенный рецепт ...или блюда еще какие! ?
Вообще начинка может быть в этих пирогах любая, у меня было 2 пирога: первый - с картошечкой, шампиньонами и луком и второй - сладкий с яблоками и вишней!!!
Девочки, дорогие, помогите!!! Что готовить супругу в пост???
Салатиками сыт не будет, мужик всетаки))) Любит мясо и сладкое, вот чем это все можно заменить?
Заранее благодарна за помощь!
Хочу предложить вашему вниманию ооочень вкусную постную Шарлотку) Можно делать как и в мультиварке (как я в данном случае делала), так и в духовке ;) Где душа захочет ;) Получается ооочень вкусно и красиво!!!
Рецепт под катом....
