Ужин для гостей

Салат цезарь:слоями листья салата, куриное филе обжаренное на чесночном масле и тушеное в кефире, далее яйцо, помидоры, оливки, сыр, сухарики. Каждый слой смазывается соусом Кальве сливочно-чесночный. Вкус у этого цезаря, это нечто!

Свинина с ананасами.

Для гостей больше всего в духовке готовить люблю - и вкусно, и красиво, и минимум моих трудозатрат. Целую курицу, например, могу запечь или любое другое мясо (свинину, говядину, индейку, утку и т.д.), большим куском или порционно. Да и куриные ножки-бедра (а также крылышки, грудки или их ассорти) могут выглядеть очень даже презентабельно - например, если запечь их в красивой форме и в ней же на стол подать. Можно овощами дополнить или отдельно их запечь (картофель, перец, баклажаны, кабачки, помидоры и т.д., что любите). Вот так, например: Дополняю обычно свежими овощами/зеленью (летом) или соленьями (зимой), салатами, мясной, рыбной и/или сырной нарезкой - опять же по ситуации и настроению.

Салат: фасоль красная консервированная, солёные огурцы, грудинка или бекон, сыр побольше, сухарики, майонез и лук либо зеленый либо красный (с зеленым вкуснее). Очень быстро и вкусно!

У нас на таких посиделках любят делать гриль и раклет. Если у вас эти приборы есть. Несколько видов мяса или рыбы, креветки многие любят, овощи или фрукты, сыр и свежий хлеб. Соусы можно сделать, можно купить.

Лазанья. Думаю, готовые листы для лазаньи у вас в супермаркетах тоже наверняка продаются.

У вас есть гриль? Мы на дружеские посиделки делаем иногда на гриле купаты и к ним много разных соусов и овощи запеченные наргиле же.

Мясные или рыбные стейки на гриле, на гарнир картошка из духовки и салат витаминный (огурец, помидор, паприка, руккола, авокадо, Фета)

1) Запеченное целым куском мясо 2) Мясо под шубой (любой, что вам нравится: грибы, лук, помидоры, сыр…) 3) Ребрышки свиные (жирновато, но дети тоже едят) 4) Стейки - рыба/говядина/свинина 5) Жаркое в горшочках 6) Жульен